Текст
В школьной столовой КГУ «Общеобразовательная школа № 2»
28.11.2024 года с целью контроля качества приготовления пищи ,
соблюдения и выполнения санитароно-гигиенических требований в школьной столовой.Проведена бракеражная комиссия.На момент проверки членами комиссии проверенно качество приготовления блюд,наличие суточных проб, составлен акт проверки.
Соблюдены сроки хранения сырых продуктов и полуфабрикатов.
Замечаний со стороны бракеражной комиссии нет.
Соц.педагог Деревенько Г.И.,Сайран М.